Croissant met rucola, brie en Italiaanse ham

Om de perfecte croissant te maken zorgt de bakker voor lekker veel dunne laagjes knapperig deeg. In dit recept gaan we gewoon verder met die heerlijke laagjes stapelen. Want samen met plakjes brie en prosciutto wordt dit echt een broodje om je vingers bij af te likken.

Ingrediënten:

  • 1 croissant
  • handje rucola
  • 2 plakken brie
  • 1 plak Italiaanse ham (prosciutto)

Bereiding:

Snijd de croissant over de lengte open. Beleg de croissant met een handje rucola. Snijd de brie in plakken en leg deze op de rucola. Maak de croissant nu af met een plak Italiaanse ham.

Dit recept is ontwikkeld door foodblog Mind Your Feed. Kijk voor meer lekkers op www.mindyourfeed.nl