Kampeerbroodjes in aluminiumfolie

Kampeerbroodjes in aluminiumfolie

Ga je kamperen, picknicken of lekker barbecueën? Dan is dit een lekker recept om te onthouden!

Ingrediënten - 4 pers.

  • 4 witte puntjes of pistoletjes
  • 12 plakken katenspek
  • 12 cherry tomaatjes
  • 40 gram kruidenboter
  • gedroogde rozemarijn
  • aluminiumfolie
Kampeerbroodjes in aluminiumfolie
4 pers.
printprint

Bereiding

Snij de broodjes open, besmeer de binnenkant met de kruidenboter en leg daar per broodje drie plakjes katenspek op. Snij de tomaatjes in plakjes en leg deze op de katenspek. Op de tomaatjes kun je gedroogde rozemarijn strooien. Pak de broodjes per stuk in aluminiumfolie. Bak ze bruin op de barbecue of op het kampvuur.

-> Als je de broodjes boven het kampvuur wilt verwarmen, prik ze dan aan een lange tak.
-> Je kunt de broodjes natuurlijk ook in de oven afbakken.

Bron: brood.net

Wat dacht je van deze recepten?