Grof volkoren + vlok
Volkorenbrood bereid met grof gebroken tarwe korrels.
Vanaf
€ 1,70
Taartje v/d maand
Koekbodem met passievruchtbavaroise, stukjes mango en witte chocolade.
€ 8,95
Superstol (remmerswaal)
Onze Superstol is gevuld met drie (!) rollen amandelspijs, vruchten, noten, stukjes bitterkoekjes en amarenekersen. De Superstol is bedekt met een mengsel van krokante amandelschaafsel, grove suiker en een klein beetje sesamzaad. De Superstol is heerlijk mals en weegt maar liefst 1500 gram.
€ 17,95
Advocaat creme gebak
Heerlijk cakegebakje gevuld met advocaat en gedoopt in de chocolade.
€ 2,70
petit four
klein formaat, grootse smaak
Petit fours vallen altijd in de smaak en daarom maken we ze het hele jaar door. Eerst vullen de banketbakkers cake met een luchtige crème. Deze worden bedekt met een laagje marsepein en vervolgens gedoopt in de fondant. Als laatste worden de gebakjes gegarneerd met kleine versiersels, zoals toefjes crème en chocolaatjes. Zo ontstaat er een heerlijk zoet en charmant gebakje dat eigenlijk altijd smaakt.
In dit filmpje laten we zien, hoe onze bakkers petit fours bakken.
