|
Geen resultaten
|
|
Geen resultaten
Vegetarische recepten
- Pompoensoep
- Italiaanse frittata met spinazie, geitenkaas en stokbrood
- Volkorenbrood met hüttenkäse, aardbeien en bosbessen
- Pittige paprika hummus
- Desembrood met pittige avocadospread
- Stokbrood met salade halloumi en granaatappel
- Clubsandwich aubergine
- Oranje paprika dip
- Meestertje geitenkaas en gegrilde groenten
- Borrelbrood met kaas en rozemarijn
- Brood met manchego en verse vijgen
- Volkoren groentetosti
- Granola ontbijttaart
- Vanillesaus
- Eierkoek met rood fruit spread
- Brood lasagne
- Vlindersandwich
- Kids lunch tapas
- Nacho broodchips met guacamole dip
- Broodquiche
- Roomkaas met Italiaanse kruiden en viooltjes
- Avocadospread met koriander
- Granola vlaflip
- Crostini met appel en kaneel
- Broodje caprese met mozzarella en cherrytomaat
- Hartige wentelteefjes met Italiaanse kruiden, bieslook en kaas
- Broodje geitenkaas, kersenjam en waterkers.
- Suikerbrood met Limoncello-crème en verse aardbeien
- Brood-kaasmuffins
- Wentelteefjes cupcakes
- Broodcroutons
- Obelander wit met paddenstoelensalade
- Polder Kaassneetjes
- Pizzaboterhammen
- Kampioentje rood-wit-blauw
Vlees- en kiprecepten
- Kampioentje op een stokje
- Kampioentje gerookte kip en rucola.
- Kampioentje met gebakken spek, ui én appel
- Duinen Volkoren Clubsandwich
- Stoere tosti's van desembrood
- Lunchmuffins met spek en ei
- Desemsandwich met kip en gegrilde groenten
- Pizza-lachebekjes
- Low carb broodjes met hüttekäse
- Croissant met rucola, brie en Italiaanse ham
- Lunch op een stokje
- Krab en kreeft croissant
- Broodje gepocheerd ei
- Kampeerbroodjes in aluminiumfolie
- Broodje rosbief met Tzatziki
- Hollandse bapao met gekruid rundvlees
- Spaanse broodtapa's
- Hamburger XL
- Kinderwraps van brood
Visrecepten
Feestrecepten
- Mini tosti's met truffelmayonaise
- Knoflookbrood met kruiden
- Bouillabaisse met sterrentoastjes
- Kaas Vulkaantjes
- Knapperige Broodtorentjes
- Koffie met marshmallows
- Koffie met pepermunt
- Koffie met sinaasappel
- Monchoudessert in een glaasje
- Stoofperen smoothie
- Ovenschoteltje van kerststol
- Kruidnoten crumble
- Speculaas Wentelteefjes
- Sinterklaas boterhammen
- Speculaastrifle met pepernoten
- Speculaas Tiramisu
- Kruidnoten Tiramisu
- Sinterklaas Muffins
- Paasfondue
- Paasbrood met citroenroom
- Brunchmuffins met spek en ei
- Eierkoek Dessert
- Traktatie: Knabbelstok giraffen
- Broodtompouce
- Valentijn ontbijt
- Lief ontbijt
- Eierkoek Traktatie
- Paasbrood met pasha
- Wildpaté & Suikerbrood
- Chorizo broodrondjes
- Mini broodquiches
Feestrecepten
Stoofperen smoothie
Stoofperen smoothie
Deze smoothie met stoofpeertjes, kaneel, Griekse yoghurt en speculaaskruiden past perfect bij de decemberfeesten. Hartverwarmend lekker!
Ingrediënten - 2 pers.
- 6 stoofperen
- 50 ml appeldiksap
- 200 ml water
- 50 gram lichtbruine basterdsuiker
- 1 kaneelstokje
- snufje zout
- 6 eetlepels Griekse yoghurt
- 3 theelepels speculaaskruiden
- losse speculaasjes
2 pers.
print Bereiding
Schil de stoofpeertjes, snijd ze in partjes en verwijder het klokhuis en leg ze in een pan. Voeg het diksap, het water, de suiker, het zout en kaneelstokje toe en breng aan de kook. Laat dit anderhalf uur garen. Haal de peren van het vuur en laat ze uitlekken in een zeef. Wacht tot ze zijn afgekoeld. Pureer de peren nu in de blender. Voeg hieraan zes eetlepels Griekse yoghurt, twee theelepels speculaaskruiden en eventueel een verkruimeld speculaasje toe. Schenk de smoothie in een glas en maak het af door er een speculaasje in te zetten.
Bron: Bakwerk - Stichting Ambachtelijke Bakkerij
Bron: Bakwerk - Stichting Ambachtelijke Bakkerij
