|
Geen resultaten
|
|
Geen resultaten
Vegetarische recepten
- Broodquiche
- Clubsandwich aubergine
- Eierkoek Traktatie
- Eierkoek Dessert
- Brood met manchego en verse vijgen
- Eierkoek met rood fruit spread
- Meestertje geitenkaas en gegrilde groenten
- Roomkaas met Italiaanse kruiden en viooltjes
- Pittige paprika hummus
- Avocadospread met koriander
- Italiaanse frittata met spinazie, geitenkaas en stokbrood
- Granola vlaflip
- Stokbrood met salade halloumi en granaatappel
- Desembrood met pittige avocadospread
- Kids lunch tapas
- Vlindersandwich
- Crostini met appel en kaneel
- Broodje caprese met mozzarella en cherrytomaat
- Borrelbrood met kaas en rozemarijn
- Meergranenbrood met hüttenkäse, aardbeien en bosbessen
- Hartige wentelteefjes met Italiaanse kruiden, bieslook en kaas
- Broodje geitenkaas, kersenjam en waterkers.
- Suikerbrood met Limoncello-crème en verse aardbeien
- Brood-kaasmuffins
- Wentelteefjes cupcakes
- Broodcroutons
- Obelander wit met paddenstoelensalade
- Polder Kaassneetjes
Vlees- en kiprecepten
- Low carb broodjes met hüttekäse en rauwe ham
- Kinderwraps van brood
- Stoere tosti's van desembrood
- Desemsandwich met kip en gegrilde groenten
- Lunch op een stokje
- Pizza-lachebekjes van ciabatta's
- Croissant met rucola, brie en Italiaanse ham
- Lunchmuffins met spek en ei
- Hollandse bapao met gekruid rundvlees
- Spaanse broodtapa's
- Krab en kreeft croissant
Visrecepten
Feestrecepten
- Stoofperen smoothie
- Speculaas Tiramisu
- Speculaas Wentelteefjes
- Sinterklaas boterhammen
- Kruidnoten Tiramisu
- Sinterklaas Muffins
- Knapperige Broodtorentjes
- Brunchmuffins met spek en ei
- Chorizo broodrondjes
- Kaas Vulkaantjes
- Wildpaté & Suikerbrood
- Ovenschoteltje van Kerstbrood
- Valentijn ontbijt
- Paasfondue
- Paasbrood met citroenroom
- Broodtompouce
Feestrecepten
Stoofperen smoothie
Stoofperen smoothie
Deze smoothie met stoofpeertjes, kaneel, Griekse yoghurt en speculaaskruiden past perfect bij de decemberfeesten. Hartverwarmend lekker!
Ingrediënten - 2 pers.
- 6 stoofperen
- 50 ml appeldiksap
- 200 ml water
- 50 gram lichtbruine basterdsuiker
- 1 kaneelstokje
- snufje zout
- 6 eetlepels Griekse yoghurt
- 3 theelepels speculaaskruiden
- losse speculaasjes
2 pers.
print Bereiding
Schil de stoofpeertjes, snijd ze in partjes en verwijder het klokhuis en leg ze in een pan. Voeg het diksap, het water, de suiker, het zout en kaneelstokje toe en breng aan de kook. Laat dit anderhalf uur garen. Haal de peren van het vuur en laat ze uitlekken in een zeef. Wacht tot ze zijn afgekoeld. Pureer de peren nu in de blender. Voeg hieraan zes eetlepels Griekse yoghurt, twee theelepels speculaaskruiden en eventueel een verkruimeld speculaasje toe. Schenk de smoothie in een glas en maak het af door er een speculaasje in te zetten.
Bron: Bakwerk - Stichting Ambachtelijke Bakkerij
Bron: Bakwerk - Stichting Ambachtelijke Bakkerij
