Vegetarische recepten
- Granola Ontbijttaart
- Vlindersandwich
- Brood lasagne
- Oranje paprika dip
- Volkoren groentetosti
- Italiaanse frittata met spinazie, geitenkaas en stokbrood
- Desembrood met pittige avocadospread
- Stokbrood met salade halloumi en granaatappel
- Clubsandwich aubergine
- Meestertje geitenkaas en gegrilde groenten
- Eierkoek met rood fruit spread
- Kids lunch tapas
- Brood met manchego en verse vijgen
- Nacho broodchips met guacamole dip
- Broodquiche
- Roomkaas met Italiaanse kruiden en viooltjes
- Pittige paprika hummus
- Avocadospread met koriander
- Granola vlaflip
- Crostini met appel en kaneel
- Broodje caprese met mozzarella en cherrytomaat
- Borrelbrood met kaas en rozemarijn
- Hartige wentelteefjes met Italiaanse kruiden, bieslook en kaas
- Broodje geitenkaas, kersenjam en waterkers.
- Suikerbrood met Limoncello-crème en verse aardbeien
- Brood-kaasmuffins
- Wentelteefjes cupcakes
- Broodcroutons
- Obelander wit met paddenstoelensalade
- Polder Kaassneetjes
- Vanillesaus
- Pizzaboterhammen
- Volkorenbrood met hüttenkäse, aardbeien en bosbessen
Vlees- en kiprecepten
- Duinen Volkoren Clubsandwich
- Broodje gepocheerd ei
- Stoere tosti's van desembrood
- Lunchmuffins met spek en ei
- Desemsandwich met kip en gegrilde groenten
- Pizza-lachebekjes van ciabatta's
- Low carb broodjes met hüttekäse
- Croissant met rucola, brie en Italiaanse ham
- Lunch op een stokje
- Krab en kreeft croissant
- Kampeerbroodjes in aluminiumfolie
- Broodje rosbief met Tzatziki
- Hollandse bapao met gekruid rundvlees
- Spaanse broodtapa's
- Hamburger XL
- Kinderwraps van brood
Visrecepten
Feestrecepten
- Monchoudessert in een glaasje
- Koffie met sinaasappel
- Mini broodquiches
- Koffie met marshmallows
- Brunchmuffins met spek en ei
- Koffie met pepermunt
- Kaas Vulkaantjes
- Chorizo broodrondjes
- Ovenschoteltje van Kerstbrood
- Wildpaté & Suikerbrood
- Knapperige Broodtorentjes
- Eierkoek Dessert
- Sinterklaas boterhammen
- Stoofperen smoothie
- Speculaas Wentelteefjes
- Kruidnoten Tiramisu
- Sinterklaas Muffins
- Speculaas Tiramisu
- Traktatie: Knabbelstok giraffen
- Broodtompouce
- Paasfondue
- Paasbrood met citroenroom
- Valentijn ontbijt
- Lief ontbijt
- Eierkoek Traktatie
- Speculaastrifle met pepernoten

Vegetarische recepten
Mini broodquiches
Mini broodquiches
Dit lekkere hapje maak je eenvoudig met wat sneetjes (oud) witbrood. Het smaakt heerlijk bij de borrel, lunch of high tea en ziet er gezellig uit op tafel!
Ingrediënten - 4 pers.
- 12 sneetjes oud witbrood
- 4 eieren
- 250 ml melk
- 24 cherrytomaatjes
- 100 g hamblokjes
- 2 el Provençaalse kruiden
- 100 g oude kaas
- boter om in te vetten

4 pers.
Bereiding
Vet een muffinvorm in met de boter. Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de korstjes van het witbrood en rol de broodjes plat met een deegroller. Vouw de broodje in de muffinvorm.Klop de eieren los met de melk en de Provençaalse kruiden. Voeg peper en zout naar smaak toe.
Halveer de cherrytomaatjes en verdeel over de broodbakjes. Verdeel de hamblokjes over de broodbakjes. Bestrooi met de helft van de kaas. Verdeel het eiermengsel over de bakjes en bestrooi met de rest van de kaas. Zet 20 minuten in de oven.
Bron: brood.net