zo maken wij
eierkoeken
filmpje
Brood... heerlijk bij de
borrel & barbecue
inspiratie
wat je nog niet wist over
eierkoeken
lees meer
lang leve het
aardbeienseizoen
bekijk hier
nieuw!
Low carb broodjes
lees meer
Eierkoeken
De echte Westlandse met krokant randje en zachte binnenkant.
€ 0,67
Boerenlandbrood
Bereid met rogge- en tarwebloem.
€ 2,80
Volkoren eierkoeken
Eierkoek op basis van volkorenmeel bedekt met gebroken granen.
€ 0,78
Snit aardbeien
Dubbel gevuld met aardbeienbavaroise en bedekt met verse Hollandse aardbeien.
€ 9,50

Eierkoeken

Onze luchtige eierkoeken kunnen altijd

Eierkoeken zijn niet meer weg te denken uit de Nederlandse bakkerijen. Een slank tussendoortje gemaakt van eieren, melk, suiker, bloem, boter en bakpoeder. Vooral dat (ammonium)bakpoeder zorgt ervoor dat de koek heerlijk groot en luchtig wordt. Vaak wordt het ammonium, wat een zout is, verward met ammoniak. Dit komt door de sterke geur. Onze bakkers zorgen er echter voor dat de koeken goed af kunnen koelen voordat ze verpakt worden, zodat de eierkoeken niet alleen lekker smaken maar ook lekker ruiken.
Weten hoe we eierkoeken bakken? Bekijk hier het filmpje.

Mis geen acties en schrijf je in voor onze nieuwsbrief!